|
|
Aardappeltjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg. middelgrote aardappeltjes, 2 theelepels komijnzaadjes, ? 100 gr. gesmolten boter, zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappeltjes en boen ze eerst goed af onder stromend water. Kook ze bijna gaar en laat ze afkoelen. Snijd van de boven- en onderzijde een plakje af, zodat ze rechtop blijven staan.
Vet een gietijzeren pan of een andere zware pan in met wat olie en plaats hier de aardappeltjes rechtop in. Bestrooi ze met zout, komijnzaadjes en versgemalen peper. Leg op iedere aardappel een klein stukje roomboter. Zet de aardappeltjes nu in een voorverwarmde oven van 200? C. en laat ze goudbruin bakken in 15 tot 20 minuten.
|
|
|